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妊娠饮食中的黑白歧视:为什么黑色食物比白色好?

来源:网络 2020-09-22 00:45:07

怀孕期间,妇女每天都需要有营养的饮食。毕竟,她们必须承担两个人的营养供应。如果你不在乎,你就做不到。那么,在饮食选择上,有没有什么值得注意的?

说到饮食选择,有一个有趣的话题是,孕妇最好少吃白色食物,食物颜色越深,营养越丰富。这里面似乎存在着相反的种族歧视。

就像西方人喜欢吃的面包一样,不要吃颜色太白的面包。最好是100%的谷类面包。谷类面包含有丰富的营养成分,如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。

我们可以拿起一片白面包和全麦面包称重。白面包更轻、更湿,因为它失去了更多的营养。与白面包相比,全麦面包的蛋白质含量超过1/3,膳食纤维含量超过3至4倍,锌含量超过4倍,叶酸和铁含量更多。

让我们谈谈亚洲人经常吃的大米吧。白米越白,营养越好。目前,市面上出售的部分大米已经经过抛光和美白,并通过添加食用油和其他物质来改善白度。从形态上看,水稻的营养被称为糙米,它从稻壳上剥落。由于加工简单,糙米的营养损失最小。但现在,在追求口味的过程中,精加工、水稻病菌、糠醛皮层和胚乳外层被完全加工和磨掉是不可避免的,一些营养物质就这样被磨掉了。因此,怀孕的母亲不应该太追求光洁好看的米色,尤其是那些有三选三抛光、好看的大米,那种大米营养未必是好的。

孕妇在选择主食时,也应多吃黄谷子、杂米和黑米。

鱼也是如此。粉红鲑鱼比白鱼更有营养。鲑鱼富含高蛋白和低热量,能有效降低高血压和心脏病的发病率,促进胎儿的生长发育。

对于我们经常吃的水果和蔬菜,有更多的例子。孕妇最好在各种颜色的水果和蔬菜中添加更多的水果和蔬菜。

当产妇分娩时,他们需要消耗大量的能量和卡路里,并且需要补充高热量的食物。巧克力一直被认为是一种助产士,并被称为最好的分娩食品。

选择巧克力时,最好是让女人生黑巧克力。很多人认为黑巧克力和白巧克力是不同的颜色。事实上,除了不同的颜色,味道和营养也有很大的不同。

白巧克力可可特别低,含有大量的牛奶和糖,白巧克力味道更甜。

黑巧克力可可成分多,只有少量牛奶和糖,吃起来也有点苦,孕妇最好吃黑巧克力,营养比白巧克力高,含糖量少,而且更健康,吃起来也不怕发胖。